Omschrijving
Mmmmmosterd...
Mosterd wordt gemaakt van kleine zaadjes. Deze zaadjes worden eerst geweekt, waardoor ze openspringen. Dan kun je ze gemakkelijk fijnmalen of stampen. Daarna voeg je olie, honing en kruiden toe om er een smeuïg mengsel van te maken. Het Mosterdmuseum in Doesburg is een klein fabriekje waar nog steeds mosterd wordt gemaakt. Het malen, mengen, het afvullen in potjes: alles wordt nog met oude apparaten gedaan. Kom zelf eens kijken!
Museum geopend, dinsdag t/m zaterdag
Museum open
