Planète Chocolat

Omschrijving

De chocolaterie Planète Chocolat, gelegen tussen de Grote Markt en Manneken Pis, stelt de deuren open van haar artisanale vervaardigingateliers. Daar ontdekt u de tempel van de chocolade met te midden van de demonstratieruimtes (maximum capaciteit van 200 personen) zijn atelier en zijn gepersonaliseerd museum gewijd aan de buitengewone en ongelooflijke geschiedenis van de cacao. Tijdens de demonstratie leren onze bezoekers op een prettige manier de verschillende vervaardigingetappes van de praline kennen, zonder de langverwachte degustatie ter vergeten (artisanale pralines en warme chocolade van het huis), en dat in 45 minuten. Met zijn 50.000 bezoekers per jaar is Planète Chocolat de onmisbare plaats van het Chocoladegebeuren, de onvervalste ambassadrice van het imago van de Belgische chocolade. Onze demonstratie ruimtes en ambachtelijke atelier ligt op twee passen van de Grote Markt en de Manneken-Pis, te 24 Lombardstraat, in het hart van het historisch centrum van Brussel. Het atelier van Planète Chocolat is de eerste chocolaterie die de titelhouder van "Beste Praline ter Wereld" (puur Belgisch!), Ryan Stevenson (World Chocolate Masters 2009 & Belgian Chocolate Master 2010) zijn kunst inzake chocolade heeft zien beoefenen gedurende 6 maand.

Opmerkingen

Voor individuele personen vindt er iedere za en zo om 16.00 uur een demonstratie plaats. Groepsbezoeken alleen op reservatie gedurende de week. Studenten: €6,-.